La Asociación Empresarial de
Productores de Cultivos Marinos de España edita cada año un informe sobre la
situación de la acuicultura marina. Este estudio, en cuya elaboración APROMAR
pone especial esmero y dedicación, se ha convertido por su rigor en un
documento de referencia, no sólo en España, sino también en Europa.
3 de julio de 2012. La elaboración de este informe anual sobre la
evolución del sector es importante para conocer el estado de la actividad y
apoyar su desarrollo sostenible. El público objetivo del documento son, no sólo
los empresarios, sino también las administraciones públicas, políticos, medios
de comunicación, profesionales, estudiantes y la sociedad en general.
El informe “La Acuicultura
Marina en España 2012” está disponible en la web de APROMAR http://www.apromar.es/informes.asp
Las principales conclusiones
del estudio son:
- La producción de pescados marinos de crianza en España alcanzó 42.675
toneladas en 2011. Esta cifra supone una reducción de 1.213 t respecto del
año previo, un -2,8% menos, aunque se trata de una media en la que se
combinan decrementos en dorada (-16,8%) y corvina (-10,7%), e incrementos
en lubina (15,0%) y rodaballo (9,14%).
- En 2011 había en funcionamiento en España 15 instalaciones de cría
(“hatcheries”) para la reproducción comercial de peces marinos. De estas,
14 dedicadas a la reproducción de peces y 1 a crustáceos. En total
produjeron 103 millones de alevines de las principales especies de peces y
3,6 millones de postlarvas de langostino. Estas cifras suponen un
incremento medio de esta producción del 32% respecto de 2010.
- En 2011 los peces de la acuicultura marina española consumieron un
total de 89.900 toneladas de pienso, que supone una cantidad 5,6% mayor
que la de 2010.
- La facturación total en primera venta resultante de la
comercialización de los pescados de crianza españoles de talla comercial
ascendió en 2011 a 246 millones de euros, un 11,6% superior al valor de
2010.
- El número de empleos directos existentes en 2011 en las empresas de
acuicultura marina españolas (exceptuando las dedicadas a la producción de
mejillón y ostra) fue de 1.862. De ellos, 1.692 eran indefinidos y 170
temporales. Este dato supone un descenso del -2,6% sobre el ejercicio
previo.
La acuicultura marina es una actividad económica relevante
en la mayor parte de las costas españolas. Este sector lo forman empresas competitivas
e innovadoras que están en la vanguardia de la acuicultura en Europa, que
ofrecen empleo de calidad y que comercializan sus productos tanto en España
como en mercados exteriores. Sin embargo, en los últimos años su desarrollo en
España se ha visto frenado por motivo de la inadecuación del marco
administrativo en el que debe desenvolverse y por la inexistencia de igualdad
de oportunidades para competir en la Unión Europea frente a importaciones de
países terceros. Es paradójico que la acuicultura marina española, pudiendo
estar contribuyendo a remontar la adversa situación de crisis económica
general, se esté viendo abocada a un estancamiento por cuestiones superables.
En el Informe Anual 2012 de APROMAR se urge la solución
de 10 cuestiones muy concretas que son perfectamente salvables si se cuenta con
voluntad política y capacidad de alineamiento de las administraciones públicas
implicadas. Se trata de temas clave para la supervivencia de las empresas
actuales y para el crecimiento a través de nuevos proyectos. La meta de todos
ellos es la reducción de costes administrativos superfluos que pesan sobre la acuicultura
y establecer una situación de igualdad de oportunidades para que las empresas
puedan competir en base a su eficiencia individual, tanto nacional como
internacionalmente.
